Jednou jsem na ně narazila také v Drážďanech. Ale vlastně nevím, jestli byly dobré. Víte proč? Jiný kraj, jiný mrav. Já je vždy jedla s marmeládou, ovocem a šlehačkou. Ani ve snu by mě nenapadlo, že by se mohly dělat také na jiný způsob. Takže jsem si je objednala a s chutí zakousla. Ovšem v tu chvíli mi ztuhl na rtech úsměv, protože místo lahodné šlehačky jsem měla plnou pusu šlehaných bílků. Fuj!!! Ani už si nepamatuji, jestli jsem je celé snědla... Ale vím, že jsem si vsugerovávala, že to není dobré. Bylo mi líto je vyhodit, protože rozhodně nevyšly na pár korun.
A tak se mi jednou po těch čerstvých waflích zastesklo. A na nátlak rodiny jsem se nechala přemluvit (já jsem totiž strašně nerozhodný člověk a vždycky si říkám pro a proti a nikdy se nemůžu rozhodnout, co je správně) a domů pořídila waflovač. A od té doby se u nás "wafluje" celkem často. Pro ty, kdo by chtěli zkusit přináším recept.
Budete potřebovat:
100 g polohrubé mouky
200 g hladké mouky
500ml mléka
75 g cukru,
100 g rozpuštěného másla
2 vejce
špetka soli
1/2 balíčku prášku do pečiva
Vše dáme do vysoké mísy a ručním mixérem smícháme, necháme cca 20 minut odstát a poté naléváme do waflovače - pozor, těsto dost nakyne, takže s mírou, ať nemáte pak těsto všude jako já poprvé. Délka pečení záleží na každém waflovači, já pro vás stopovala a vycházelo mi to cca na 4,5 minuty. Pokud otevřete waflovač dříve než jsou wafle hotové, přijde mi, že už se potom pořádně nedopečou.
Po vyjmutí z waflovače můžete potřít marmeládou, ovocem, povidly, přidat šlehačku a dozdobit třeba strouhanou čokoládou a zbaštit. Přeji, ať se dílko podaří a dobrou chuť
Barča
Mnam :-)
OdpovědětVymazat:)))
VymazatTento komentář byl odstraněn administrátorem blogu.
OdpovědětVymazatRaduško. I tvuj komentář mi můj chytrý telefon smazal dřív než jsem stihla prečíst obsah :( tak kdybys mohla ještě jednou :) moc se omlouvám Barča
VymazatTak tedy ještě jednou :D Že jsem včera vyhazovala starý toustovač a zrovna jsem si na Tebe vzpomněla, že si ten další musíme koupit kombinovaný s waflovačem
OdpovědětVymazatRadu já právě zvažuji, že pořídím přímo waflovač
VymazatMňam.. Wafle mám moc ráda :))
OdpovědětVymazatNela z Beauty Charm
GIVEAWAY - O krásné šperky
Dobrý den, dnes jsem udělala wafle ke snídani, obvykle dělám zdravější variantu také podle Vášho receptu, které máme rádi, ale ty dnešní jsou naprosto geniální:) a to máslo jak z nich krásně voní:)))
OdpovědětVymazatDĚKUJI za úžasnou nejen waflovou inspiraci jež na Vašem blogu nacházím..
Lenka
Leničko, moc děkuji. Já se přiznám, že jsem trošku lenoch je dělat častěji, takže u nás jsou opravdu vzácné :) jsem moc ráda, že vám chutnají. My je milujeme :)
VymazatPřeji vám krásné podzimní dny