Přeskočit na hlavní obsah

Kouzlo pečených čajů


Poprvé jsem zkusila pečený čaj vloni těsně před Vánoci. Vymýšlela jsem, co dát paní učitelkám do vánočního balíčku a tohle mi přišlo, že to za pokus stojí.

Uznávám, že v době předvánoční to nebyla zrovna levná záležitost. Proto jsem se rozhodla, že letos musím udělat zásoby v době, kdy bude ovoce všude plno.


Budete potřebovat 2 kila ovoce. Jaké vyberete záleží jen na vás a vaší chuti. Já letos použila červený rybíz od kamarádky ze zahrádky, švestky, hrušky, jablka, kiwi, hroznové víno. Čím více ovoce, tím rozmanitější chuť čaje. Vše vypeckujete a nakrájíte na malé kousky. Já přidala i nakrájený citron s kůrou. Vše dáme do hlubšího pekáče, přidáme 2 lžičky skořice, 4ks hřebíčku a můžete přidat i badyán. Vlejeme 2 dcl rumu a dáme na 10 minut do trouby (175°C). Poté přidáme 3/4kg krystalového cukru, zamícháme a opět vrátíme do trouby, po 10ti minutách promícháme, pečeme dokud není cukr rozpuštěný, cca 30 minut. 


Mezitím si odmastíme skleničky a vymyjeme horkou vodou i s víčky. Poté plníme skleničky a obracíme dnem vzhůru, necháme vychladnout.


Návod k přípravě. Dáme 1-3 lžičky pečené směsi (podle velikosti hrníčku) a zalijeme horkou vodou. Dobrou chuť 


Barča

Komentáře

  1. Baru, pečené čajíky máme u nás moc rádi. Nejvíce vede však citrusový. :-)
    Sklínky máš moc pěkně nazdobené.
    Měj se moc hezky.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Zdeni, děkuji za pochvalu :)
      v tomhle je to fajn, že si každý udělá, co mu chutná :)))
      Krásný víkend
      Barča

      Vymazat
  2. Určitě vyzkouším, kolik cukru mám dát na 2 kila ovoce? Díky Jitka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jill, moc se omlouvám, koukám že mi to vypadlo, jdu hned dopsat. Cukru je 3/4kg krystalového

      Vymazat

Okomentovat

Děkuji, že jsi si udělal/a čas okomentovat můj článek. Vážím si toho. Hezký den Barča

Populární příspěvky z tohoto blogu

Háčkované šatičky pro holčičky

Pokud si nechcete nechat ujít novinky, pojďte  přidat ke mně do skupinky Bandorka háčkování KLIK   Krásný podvečer, šikulky,  teď jsem se trošku víc zaměřila na duhová klubíčka, proto se neozývám tak často.  Některé z vás mají pocit, že mám elektrický háček. Věřte mi, že já mám pocit, že to jde všechno strašně moc pomalu.  A navíc ty velké věci tak dlouho trvají. A je pro mne super zjištění, že nezáleží na délce klubíčka, ale na tom, co zrovna háčkuju.  Pro srovnání, dámské pončo z příze Butterfly 1500 mi zabralo méně času, než mandala, na které zrovna pracuju, která bude z klubíčka 750m.  Dneska se konečně pokusím sepsat návod na dětské šatičky.  Nedávno jsem někde zahlédla diskusi o tom, že jsou všude návody jen na "malé holky".  Vzhledem k tomu, že tady mám teď docela dost klubíček, pokusím se sepsat i návod třeba na šatičky na 11 let?  Budu určitě ráda, když mi napíšete jestli by o to byl zájem.  Já mám doma 2 kluky a nev

Háčkovaný motýlek

Pokud si nechcete nechat ujít novinky, pojďte  přidat ke mně do skupinky Bandorka háčkování KLIK   Krásný podvečer sikulky,  dneska ráno jsem uviděla někde ve FB skupince takové šité motýlky a líbil se mi ten princip, jak moc byly jednoduché a proto jsem se rozhodla, že je zkusím udělat podobně, ale háčkem. Udělala jsem je mnohem menší než byly ty šité, ale právě proto, abych si je mohla pověsit na větvičku. Použila jsem nějaký zbytek příze Alize Bella Batic.  Barvičky mají krásné jemné plynulé přechody a to se mi na motýlkovi moc líbí.  Myslím ale, že je naprosto jedno, jakou přízi použijete.  Prostě využijte nějaké zbytečky.  Háček jsem si vzala č. 2. Tyto motýlky zvládne opravdu i opravdový začátečník.  Není na nich opravdu vůbec nic těžkého.  Použité zkratky: mk ... magický kruh ks ... krátký sloupek pds ... polodlouhý sloupek  ds ... dlouhý sloupek  po ... pevné oko V základu si uháčkujeme dva půlkruhy.  Je

Háčkovaná čepko- čelenka

Pokud si nechcete nechat ujít novinky, pojďte se k nám přidat Bandorka háčkování KLIK   Pěkný podvečer šikulky, dneska jsem pro vás sepsala návod na něco mezi čepkou a čelenkou.  Musím říct, že jsem z výsledku moc nadšená a možná ji udělám i pro sebe.  Čelenky jsou fajn, ale tohle je takové neobvyklé, není to ani čepka na drdol, protože to je o něco nižší. A protože jsem ji chtěla malinko ozdobit a aplikace by se tak úplně nehodila, stáhla jsem ji v jednom místě přízí do mašličky.  Použila jsem novinku od  VlnaHep  přízi Patty a háček č. 4. Přijde mi, že ta příze je krásně pružná a opravdu čepička skvěle sedí.  Myslela jsem, že ji budu muset v horní části zužovat, ale nebylo to potřeba. Skvěle přilnula k hlavě.  Čepičko-čelenka  je cca na obvod 53 cm, ale jak vidíte, na hlavu jsem ji dostala i já (obvod 55cm).  Stačila mi tak půlka klubíčka. Prvně si uháčkujeme lem (od lemu jsem háčkovala poprvé :) 1. řada - uháčkovala jsem si 12